Üçüncü sezonun sonlarına yaklaşıyorum programda. Bu akşam İzmit-Kandıra’daki türkü avımız ekranlara gelecek. Orada kaydettiğimiz “Kaşların Karasına” türküsünden harika bir “sample” çıkarttım. Elektronik müzikte ve rap altyapılarında oldukça sık yapılan bir harekettir bu. Hoşunuza giden etnik bir enstrümanın veya vokalin sesiyle oynayarak ondan bambaşka karakterde örneklemeler yaratırsınız. Konuğum ise, Türkçe rap’in farklı sesi Ege Çubukçu. Türkçe Rap ve Hip Hop kültürü hakkındaki sohbetin arkasından Ege’den türkü dinlemeye hazır olun. 17.45 TRT Müzik’te.
Expo 2015 Milano’da Türkiye
Arkadaşım gitmiş geçenlerde. “Farklı ülke mutfaklarını büyük şovlar eşliğinde tadabilmek için iyi bir fırsattı” diyor. Ama Türkiye’nin yemek tanıtımının diğerleri yanında oldukça zayıf kalmasından dolayı üzülmüş biraz. Türk mutfağını döner ve kabaptan öteye henüz taşıyamadığımız bir gerçek. Dünyada Yunan mutfağı olarak bilinen birçok şeyi biz ne yazık ki pazarlayamıyoruz. Yüksek vergilerden dolayı şarap, rakı, bira gibi üretimlerimiz de yurt dışındaki markalarla mücadele edecek hevesi bulamıyor. Avrupa’da şık, markalaşmış Türk restoranlarının açılması, hatta yeni markalar yaratılması gerekiyor. Özellikle Anadolu’daki ev yemeklerimizin arkasından daha çok durmamız gerektiğine inanıyorum. “English Breakfast” diye bir markanın karşısına ondan çok daha zengin ve güçlü olan “Turkish Breakfast” ile çıkamamamızın nedenini iyi araştırmak lazım. Tabii tatil yerlerinde pideyi “Turkish Pizza” diye satmaktan da vazgeçmek gerek…
Haftanın filmi ve şarkısı
Şarkı ve film adeta bir bütün. Filmin ismi; About Time. Şarkı ise Nick Cave-Into My Arms.
Çorlu Hayvan Barınağı’na dikkat!
Çorlulu maNga hayranı bir gençten mail aldım. İsmi Orkun Ateş. O kadar güzel bir dille sevgisini anlatıyordu ki, maile kayıtsız kalamadım. Orkun, Çorlu’daki hayvan barınağı için canını dişine takmış. Barınağın terkedildiğini, belediyenin artık eskisi gibi ilgilenmediğini söylüyor. Ben de Kulaktan Kulağa’nın son bölümünü orada çekmeye karar verdim. Belki bir katkımız olur gerekli kişilerin dikkatini çekebilmek adına. Eminim ki onlar da kayıtsız kalmayacaktır, çok güzel konserler verdiğimizi hatırlıyorum çünkü davetleriyle. Sanata müziğe önem veren bir belediyenin hayvanlara önem vermemesi mümkün değil; eminim gözlerinden kaçmıştır bu durum. Yeri gelmişken bir kez daha çizeyim altını. Hayvanları korumanın ilk yolu, onları satın almaktan vazgeçmektir. Örneğin; Eyüp Belediyesi’nin oldukça özenle baktığı Kemerburgaz’daki sokak hayvanlarının çoğu özel cins. Belli ki aileler satın almış, çocuklar sıkıldığında da sokağa atmışlar. Hayvan satma ve satın alma olayına artık bir son vermeli. Diğer yandan da hayvanlara kafayı takıp sokaktaki çocukları unutmamak gerek. Özellikle göçlerden sonra onların sokaklardaki artan sayısı, beni daha fazla endişelendiriyor…
